主料:
紫菜,
25g,
葱白,
少许,
虾皮,
2勺
辅料:
蒜,
2瓣,
小米椒,
1个,
米醋,
1大勺,
绵白糖,
1/2勺,
香葱,
少许,
生抽,
1勺凉拌紫菜的做法步骤
1.紫菜撕小条,倒入开水浸泡3分钟左右。
2.沥干备用。
3.葱白、蒜切末,小米椒切小圈。
4.锅中倒入少许油,放入葱花炒香。
5.加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。
6.紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。
7.加入虾皮葱油拌匀即可。
8.洒少许香葱碎。
9.成品
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 紫菜
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