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来源:好招商食品网 美食制作 寒飘  |  2023-01-09
主料:
三文鱼100克牛油果一个大西红柿一个生菜少许甘蓝少许咸蛋一个六合粗粮饭一碗

辅料:
色拉酱适量适量椒盐粉适量料酒适量

沙拉和香煎三文鱼的做法步骤

1.生菜、紫甘蓝、西红柿用水泡干净

2.三文鱼用料酒、椒盐粉、盐腌制十五分钟

3.准备牛油果和熟咸蛋

4.准备拌蔬菜色拉,紫甘蓝切成细丝

5.生菜切丝

6.牛油果对半切,然后用刀划十字纹路,最后用调羹把果肉挖出来

7.以前也不知道怎么开牛油果,在网上看了视频才知道

8.西红柿切块

9.所有切好的蔬菜放在一个大碗里

10.倒入适量的色拉酱

11.搅拌均匀就可以了

12.热锅煎三文鱼,皮朝下先煎

13.翻转另一面,继续煎

14.煎到两面金黄,鱼熟了,起锅

15.装盘,舀一碗粗粮饭,搭配着色拉和三文鱼、咸蛋

16.营养丰富


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