主料:
里脊肉适量,
日本南瓜适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量嫩南瓜炒肉的做法步骤
1.里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.日本南瓜切片。
3.锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。
4.锅中留余油,放入南瓜片翻炒,加少许水焖烧几分钟。
5.合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。
6.出锅。
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热菜 家常菜 夏季食谱 里脊肉
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