主料:
咸肉适量,
蒲瓜适量,
葱适量
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽适量咸肉烧蒲瓜的做法步骤
1.蒲瓜去皮洗净
2.切成薄片
3.咸肉切片(咸肉如果很咸就先用水泡一下)
4.咸肉放锅中小火熬出油
5.放入蒲瓜翻炒,加少许水烧煮
6.放入葱段,加少许盐、生抽调味
7.出锅装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 咸肉
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