主料:
芋头,
200g,
五花肉,
150g,
胡萝卜,
80g,
大米,
1量杯,
葱,
1段,
姜,
2片
辅料:
生抽,
5g,
花椒粉,
3g,
盐,
2g五花肉芋头焖饭的做法步骤
1.五花肉洗净切片,芋头去皮切块,胡萝卜去皮切块,姜葱切末待用;
2.锅里不放油,将切好的五花肉直接放入锅中,煎至表面金黄;
3.留底油,继续加热,放入花椒粉爆香;
4.再加入葱姜末炒香,依次放入五花肉、芋头、胡萝卜翻炒1分钟,调入盐;
5. 打开美的电饭煲,大米淘洗干净,按照要求加入适量的水,再将翻炒的菜肴全部放入电饭煲中;
6.盖上盖子,启动柴火饭程序即可。
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主食 家常菜 米饭 芋头
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