主料:
鱼腥草，
250克，
香菜，
1颗，
葱，
1颗，
大蒜，
4粒，
野山椒，
2个，
老干妈辣椒酱，
2勺，
酱油，
2勺，
香醋，
2勺
辅料:
香油，
1勺，
鸡粉，
少许凉拌鱼腥草的做法步骤
1.主材料野生鱼腥草。
2.将葱蒜野山椒和香菜切碎。（本人忘记买香菜了）
3.将鱼腥草洗净后切小段。
4.取一小碗加入老干妈辣酱及所有调料拌均匀。
5.上锅入水烧开，将鱼腥草过一下开水捞出。不需要煮哦。
6.捞出盛盘。
7.淋入事先调好的香汁料拌匀。
8.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 春季食谱 鱼腥草
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