主料:
金针菇，
250克，
红椒，
1个，
蒜，
3瓣，
淀粉，
1勺
辅料:
鸡脯肉，
1块，
小葱，
1根，
料酒，
1勺，
油适量，
盐适量金针菇炒鸡丝的做法步骤
1. 准备好材料；
2.鸡脯肉丝加入盐、生粉和料酒拌均匀腌制一下备用；
3.热锅凉油， 将蒜丝放入里面爆香；
4. 加入鸡脯肉丝进去翻炒；
5. 再加入金针菇进去翻炒；
6.翻炒至金针菇变软， 微微出水后加入盐等调味；
7. 出锅前加入红椒丝翻炒变色，
8.出锅装盘， 表面上撒些小葱末。
小窍门&温馨提示
鸡脯肉切成细丝后加入盐等调味料腌制一下； 2. 用蒜爆香锅， 放入金针菇翻炒， 直至到金针菇变软且出水； 3. 加入盐等调味料， 最后出锅前放入红椒丝是为了增色。
TAGS：
热菜 家常菜 金针菇
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红烧口蘑的做法,红烧口蘑怎么做,红烧口蘑的做法,红烧口蘑怎么做好吃,红烧口蘑辣炒丝,红烧口蘑菇
下一篇： 凉拌金针菇的做法,凉拌金针菇怎么做,凉拌金针菇的做法,凉拌金针菇黄瓜怎么做好吃又简单,凉拌金针菇焯水几分钟,凉拌金针菇的调料配方
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
