主料:
西兰花,
一颗
辅料:
香菇适量,
鸡皮适量
配料:
鸡汤适量,
盐适量鸡汁西兰花的做法步骤
1.把西兰花切小块
2.把西兰花放盐水里浸泡一会儿,这样可以彻底洗干净里面的农药和菜虫
3.香菇几个
4.买了整鸡用来煲汤,剩下鸡皮就用来做菜了
5.把香菇切大片
6.上锅加热,把鸡皮正面放入煎制
7.这是鸡汤备用
8.鸡皮两面煎至出油
9.然后放入香菇和西兰花翻炒
10.接着倒入鸡汤,调点盐
11.盖上锅盖,等里头的鸡汤全部被西兰花吸收
12.OK啦
13.装盘
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 西兰花
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