主料:
蜇皮，
200克
辅料:
白菜心，200克香菜段，
30克，
大蒜，
20克熟花生米，50克
配料:
盐适量，
味精适量，
米醋适量，
白糖适量菜心拌蛰皮的做法步骤
1.先将海蜇皮切丝用清水浸泡出盐分
2.再将白菜芯切成细条
3.花生米入油锅炸香捞出控油
4.将海蜇皮、白菜丝，香菜段放入碗中
5.蒜泥加入盐，味精，白糖，米醋和香油调拌均匀
6.装盘后撒上炸好的花生米即可
小窍门&温馨提示
1、海蜇皮因为都是咸制品，必须提前进行用清水浸泡出其中的盐分。2、白菜心切条需顺长切，勿横切，这样拌出来的白菜才会脆爽。3、花生米炸好凉透最后加入，脆爽无比。
简单又美味爽口的小菜，是佐酒佳肴！
TAGS：
热菜 家常菜 老人 午餐 蜇皮
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 海底椰双杏川贝母汤的做法,海底椰双杏川贝母汤怎么做,海底椰杏仁川贝母汤,南北杏海底椰川贝汤功效,海底椰杏仁汤,海底椰南北杏汤
下一篇： 桂花红豆羊羹的做法,桂花红豆羊羹怎么做,水晶桂花羊羹,桂花红豆羹的做法大全,桂花羊肉汤,桂花红豆粥
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
