主料:
扁豆适量扁豆干的做法步骤
1.紫扁豆择好洗净，沥干。
2.锅里煮水至水沸。
3.扁豆倒进锅里。
4.用锅铲翻动，使扁豆受热均匀。
5.没想到褪色了，是不是营养成分也流失了呢，不清楚
6.起锅沥干。
7.倒进筛子。
8.均匀摊开，细致活。
小窍门&温馨提示
太阳好的话，一两天就可以了，这个晒了好几天，存到冬天烧肉吃一级棒。
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自制食材 扁豆
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