主料:
黄秋葵适量,
梅干菜适量,
猪肉末适量,
红椒适量,
葱适量,
蒜适量
辅料:
盐适量,
料酒适量,
鸡精适量梅菜肉炒秋葵的做法步骤
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1.准备材料,霉干菜提前用温水泡发十分钟
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2.秋葵洗净斜切小段
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3.起油锅,放入葱段蒜粒爆香,放入肉末翻炒几下
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4.再加霉干菜同炒几下
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5.加入秋葵翻炒一会儿
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6.调入盐、料酒,红椒,最后加点鸡粉起锅!
小窍门&温馨提示
炒秋葵不用炒煮过久,不要加锅盖会焖黄就不好看了哦!
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