主料:
粉蕉,
2根,
燕麦片适量,
黑米粉适量,
面粉适量
辅料:
蜂蜜,
少许麦香粉蕉黑米卷的做法步骤
1.粉蕉 2条
2.燕麦片
3.黑米粉:燕麦片:面粉比例为1:1:1
4.粉蕉去皮
5.压成泥
6.将黑米粉、燕麦片、面粉混合倒入粉蕉泥中
7.搅拌均匀,再加少许蜂蜜
8.再搅拌成了粉蕉面糊
9.锅内抹少许油,将适量面糊倒入锅内,铺满锅即可,煎到两面微黄至熟
10.将煎熟的饼卷起来
11.做好的粉蕉卷
12.置于热水烫过的案板上,改刀切成菱形
13.装盘。另外用泡过的菊花和枸杞做两朵装饰花,立刻让盘中美味生动起来
TAGS:
小吃 家常菜 粉蕉
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