主料:
糯米粉，
140g，
粘米粉，
60g
辅料:
色拉油，
2小勺红豆馅适量
配料:
粽叶适量色拉油少许适量热水，
50ml，
凉水，
50ml叶儿耙的做法步骤
1.混合糯米粉和粘米粉；
2.先加入50ml热水搅匀，再加入50ml凉水搅匀，然后下手和成面团；
3.再加入2小勺色拉油；
4.揉成光滑均匀的面团；
5.将面团平均分成8份（这个可以根据自己的大小来定）；
6.取一份面团揉圆拍扁，包入适量红豆馅；
7.包成汤圆状；
8.新鲜粽叶提前用开水烫过，并刷洗干净；
9.从中间剖开并剪成大小合适的长天，抹上一层色拉油；
10.把包好的面团轻轻搓成椭圆形，用粽叶卷起（抹油的一面朝里）；
11.用牙签固定一下；
12.粽叶垫底排入蒸屉，蒸锅上汽后入锅，大火蒸约8到10分钟，中间开盖放汽一次，以免水汽过多导致面团变形。
13.取出摆盘，蘸蜂蜜食之。
TAGS：
小吃 常见菜式 自制食材 老人 川菜 朋友聚餐 午餐 糯米粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蛋饺玉脂豆腐煮时蔬的做法,蛋饺玉脂豆腐煮时蔬怎么做,豆腐鸡蛋白菜馅儿蒸饺怎么做,蛋饺炖豆腐,荠菜豆腐鸡蛋饺子馅的做法,冻豆腐鸡蛋馅饺子做法
下一篇： 花生黑豆浆的做法,花生黑豆浆怎么做,花生黑豆浆的功效,花生黑豆浆的做法,花生黑豆浆的功效与作用及食用方法,花生黑豆浆的功效和作用
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
