主料:
核桃仁，
400克
辅料:
食用油，
300克，
盐，
1克油盐核桃仁的做法步骤
1.核桃仁。
2.炒锅倒油。
3.凉油放入核桃仁。
4.小火慢慢炸至核桃仁微微发黄。
5.取出核桃仁，装入盘中。
6.撒盐，拌匀。
7.晾凉后核桃仁会变得非常酥脆。
小窍门&温馨提示
炸核桃仁一定要凉油下锅，小火炸制。
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