主料:
面粉，
700g，
酵母，
7g，
南瓜泥适量
辅料:
糖桂花适量南瓜桂花馒头的做法步骤
1.南瓜去皮蒸熟，放料理机中打成泥，温热后放入酵母融化。
2.面粉和糖桂花。
3.用南瓜泥和成光滑的面团。
4.盖湿布放温暖处发酵至2倍大。
5.取出放案板上按揉排气，分成小块。
6.搓揉成长条。
7.切块。
8.放到铺了玉米皮的笼屉里饧发，待馒头胚变大变轻时，冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
9.香而喧软的馒头出笼啦。
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主食 面食 家常菜 面粉
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