主料:
猪肋排,
1块,
小番茄适量,
奶酪适量,
欧芹适量腌料
红糖,
30g蒜粉,15g红椒粉,
15g,
小茴香,
15g,
酱油,
15ml盐/黑胡椒适量调料
BBQ烧烤酱,50g蜂蜜,
30g蜂蜜香烤肋排的做法步骤
1.准备食材。
2.肋排筋膜层斜刀划2cm宽,调好腌料。
3.均匀涂抹在肋排的两面,冷藏研制2小时。
4.烤箱预热150度烤2.5小时,然后取出刷烧烤酱,切换顶部大面积烧烤模式 ,230度烤10分钟。
5.装盘,放上沙拉,肋排切块即可。
TAGS:
热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐 猪肋排
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