主料:
鳕鱼鱼骨适量萝卜苗，
1束，
金针菇适量
辅料:
韩式大酱适量，
味淋适量鱼骨大酱汤的做法步骤
1.准备好食材。
2.锅内放油少许，下鳕鱼骨煎出油。
3.放入金针菇，加入味淋，煸炒出香味。
4.加水煮开后，调入适量大酱。
5.加入萝卜苗，调味。
6.盛盘，依个人口味加入胡椒粉。
小窍门&温馨提示
1.很多鱼的鱼骨都可以做这个汤，不过最好用脊骨，否则会有很多小刺。
2.煎鳕鱼时不要放太多油，鳕鱼本身会出油。
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汤类 老人 韩国料理 夏季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 萝卜苗
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