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韭香肉丝的做法,韭香肉丝怎么做,韭菜 肉丝,韭菜香干肉丝,韭黄香干肉丝,韭菜花肉丝

来源:好招商食品网 美食制作 一米阳光612  |  2023-01-11
主料:
里脊肉250g韭菜苔1把红辣椒1个

辅料:
1块蒜瓣2颗小米辣3个花椒几粒1勺鸡精1/2勺生抽1勺酱油1勺淀粉1勺食用油适量

韭香肉丝的做法步骤

1.成品。

2.里脊肉洗干净。

3.切成条,一勺淀粉,一勺酱油拌匀备用。

4.韭菜苔一把,红辣椒一个。

5.韭菜苔洗干净,切成段。

6.姜蒜小米辣切丝。

7.锅烧热放入适量食用油烧至六七成热,下入肉丝迅速划散。

8.炒至肉丝微黄,放入姜,蒜,小米辣炒出香味儿。

9.放入韭菜苔翻炒均匀。

10.放入红辣椒丝翻炒均匀。

11.一勺生抽,小勺鸡精和一勺盐调味翻炒均匀即可出锅。

12.成品。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 里脊肉
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