主料:
鸭心适量，
鸡肝适量
辅料:
辣椒适量
配料:
姜适量，
蒜适量，
油适量，
盐适量，
醋适量辣椒炒肝心的做法步骤
1.鸡肝和鸭心切成小长条
2.葱姜切块儿
3.辣椒切好备用
4.锅内倒油，先倒入葱姜炒出味，然后放入肝心。
5.炒着炒着好多水啊，趁势煮一煮！
6.煮干水之后，放松盐，少许醋。翻炒至熟。
7.炒熟后装盘即可。
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家常菜 私房菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 鸭心
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