主料:
鳗鱼,
1条
辅料:
葱适量,
蒜适量,
盐适量,
料酒适量清蒸鳗鱼的做法步骤
1.准备好所有食材
2.鳗鱼洗净切段
3.加入料酒、盐、从和蒜等调料,腌制20分钟
4.腌制好的鳗鱼铺在垫好锡纸的烤盘上,淋上剩余调料
5.选择蒸汽模式100摄氏度运行15分钟
6.取出摆盘即可
小窍门&温馨提示
清蒸对食材本身的要求会比较高,只要原材料好,一般都没什么问题。
TAGS:
热菜 家常菜 海鲜 鳗鱼
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