主料:
草鱼头适量，
包菜适量
辅料:
干辣椒适量，
姜片适量调料
老抽适量，
蚝油适量，
盐适量包菜炖鱼头的做法步骤
1.食材:包菜撕片清洗干净，草鱼头清洗干净。
2.锅中放油，放入包菜翻炒变软放入少许盐盛岀。
3.草鱼头煎至金黄。
4.放入干辣椒和姜片。
5.放入一勺老抽。
6.一勺蚝油。
7.放入适量的水。
8.放入盐，盖盖煮二十分钟。
9.放入包菜再煮五分钟即可。
10.成品图。
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