主料:
青梅适量
辅料:
白糖适量，
米酒适量青梅酒的做法步骤
1.青梅洗净晾干。
2.撒入少许盐震一震，去涩味。（可以不用这步）
3.白糖备用。（一斤梅半斤糖的比例）
4.米酒备用（原则上用度数高一点的白酒泡比较好，用米酒泡出来的青梅酒就没那么烈，适合女性饮用）。
5.泡酒容器洗净晾干，按一层梅撒一层白糖的顺序放入梅和白糖，最后灌入米酒至演过青梅即可。
6.放阴凉处，一个星期后，梅脱水收缩。
7.一个月后，酒的颜色微黄，白糖渐渐溶解。
8.一年后，棕色的青梅酒就可以饮用啦。
TAGS：
饮品 家常菜 下午茶 青梅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 青梅酱的做法,青梅酱怎么做,青梅酱专栏,青梅酱ching,青梅酱的功效与作用,青梅酱怎么吃
下一篇： 枇杷糖水的做法,枇杷糖水怎么做,枇杷糖水的功效与作用,川贝雪梨枇杷糖水,枇杷糖水的做法,枇杷糖水罐头
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
