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来源:好招商食品网 美食制作 小董妞@厨房  |  2023-01-11
主料:
枇杷10个左右雪梨一个

辅料:
冰糖适量

枇杷雪梨的做法步骤

1.食材如图;

2.枇杷去皮,对半切开,去核,撕掉果核与果肉连接处的薄膜;雪梨去皮切块;

3.将枇杷和雪梨放进砂锅中,加适量水煮开;

4.大火煮开后转煮5分钟左右,加冰糖;

5.再煮5分钟左右即可~

6.好了,趁热享用吧~

小窍门&温馨提示

Tips:
1、熬煮糖水建议用砂锅;
2、熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊。
3、冰糖的量按个人以及水果的甜度而定,我的枇杷和雪梨都较甜,而且不喜太甜,因此冰糖用量较少,可以边熬煮边尝,视情况加冰糖;
4、若是夏天,将枇杷雪梨糖水冰镇后再饮用味道才是极好的,冬天就还是趁热喝吧,暖身润肺两不误哦~


TAGS:糖水 家常菜 润肺止咳 枇杷
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