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红酒雪梨的做法,红酒雪梨怎么做,红酒雪梨的正宗做法,红酒雪梨的功效与作用,红酒雪梨怎么做,红酒雪梨吃完算酒驾吗

来源:好招商食品网 美食制作 琴韵优雅  |  2023-01-11
主料:
雪梨1个红酒1瓶冰糖50g

辅料:
柠檬2片

红酒雪梨的做法步骤

1.准备好食材。

2.雪梨去头尾去皮。

3.从中间切开,挖去梨核。

4.奶锅中加入红酒,适量冰糖。

5.放入雪梨,加二片柠檬,小火煮开一分钟关火。

6.倒入大碗中浸泡一夜,最好放入冰箱里。

7.取出,浸泡透的雪梨颜色漂亮,切片。

8.摆入盘中。

小窍门&温馨提示

1.无糖的纯度高的葡萄酒泡出的雪梨不漂亮,建议买普通的红酒就行。
2.水开煮一分钟既可,要保证雪梨的脆嫩度。


TAGS:甜品 宴客菜 其他菜系 雪梨
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