主料:
红酒，
300ml
辅料:
细砂糖，
45g，
冷水，
45ml，
柠檬，
3片，
甜橙，
1/4个，
苹果，
1/4个，
水蜜桃，
1/4个，
西柚，
1/4个砂糖橘，1/2个肉桂，
1根朗姆酒，30ml苏打水，
250ml水果红酒的做法步骤
1.准备水果红酒中必备的柑橘类水果，如甜橙、砂糖橘。柚类西柚也不错。柠檬用盐洗净。选择市售普通的红葡萄酒即可。
2.选加其他水果，如苹果、水蜜桃等。
3.柠檬切片，苹果切片，其他水果切块备用。
4.把冷水和细砂糖放入锅中，小火加热，熬制成浓稠的糖浆，盛出备用。把红酒、水果、肉桂放入锅中小火慢煮，直至水果出汁，红酒颜色渗入果肉。关火后加入糖浆、朗姆酒。冬季可以直接趁热饮用。夏季则放凉后倒入玻璃器皿中，冰箱冷藏一夜。
5.夏季根据喜好加冰调味饮用，可以加苏打水、气泡水、雪碧等饮料。
6.水果的清香、红酒的甘烈，二者融合碰撞，味道非常特别。
小窍门&温馨提示
1、如果不喜欢肉桂的味道，请慎重尝试。饮食习惯保守者也慎重。
2、红酒加热后酒精有所挥发，但仍属于含酒精饮料，饮后不宜驾车。
3、这种饮料也可以不加热，直接融合冷藏24小时后饮用。
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饮品 高颜值 其他菜系 红酒
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