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杨枝甘露的做法,杨枝甘露怎么做,杨枝甘露里面都有什么东西,杨枝甘露的做法和材料,杨枝甘露名字的由来,杨枝甘露什么意思

来源:好招商食品网 美食制作 黄世仁61  |  2023-01-11
主料:
大芒果1个西柚半个牛奶150g西米50g

辅料:
炼乳2勺薄荷叶适量

杨枝甘露的做法步骤

1.锅中烧开水,放入西米,大火煮10分钟关火。

2.关火后不要开盖子,继续焖30分钟。

3.三十分钟后将西米捞出,用清水冲一下,沥干水份备用。

4.芒果去皮切块,一半放入料理机,一半留着备用,西柚去皮取果肉。

5.芒果中加入牛奶和炼乳(如果有椰浆更好,我没有存货用牛奶代替了)。

6.用料理机打成泥。

7.碗中放入西米。

8.倒入芒果泥。

9.表面放上芒果粒和西柚果肉。

10.表面用薄荷叶装饰即可。

11.成品图。


TAGS:甜品 下午茶 其他菜系 大芒果
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