主料:
蛋挞皮,
7个,
凤梨果肉,
30g
辅料:
牛奶,
150g,
鸡蛋黄,
2个,
白糖,
30g,
玉米淀粉,
5g凤梨蛋挞的做法步骤
1.食材图
2.蛋黄去出加入白糖搅拌至白糖融化
3.加入牛奶,玉米淀粉搅匀蛋挞液做好,没有加奶油吃见比较清爽
4.蛋挞液过筛
5.蛋液装入蛋挞皮里7-8分满
6.放上凤梨果粒
7.放烤箱180度50分钟,【具体温度烤自己烤箱,此处仅做参考】
8.烤好了,香极了
小窍门&温馨提示
放点玉米淀粉可以防止烤好后塌陷
TAGS:
烘焙 小清新 下午茶 其他菜系 学生 蛋挞皮
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