主料:
红背菜，100g鸡蛋，
2个
辅料:
枸杞，
10g调料
油适量，
盐适量，
鸡精，
少许，
清水适量红背菜蛋花汤 的做法步骤
1.红背菜摘洗干净。
2.碗中打入两个鸡蛋， 加入适量的盐 ，用筷子打散。
3.枸杞子清洗干净，锅中放入适量的清水，倒入枸杞子。
4.煮至沸腾。
5.倒入鸡蛋液。
6.汤再次滚开时，加入油，放入红背菜，变色即熟。
7.最后放入盐和鸡精调味即可关火。
8.成品。非常美味的野菜汤。
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汤类 家常菜 鸡蛋
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