主料:
黄米面,
200g,
红糖适量
辅料:
清水适量黄米面汤圆的做法步骤
1.黄米面用热水和面。
2.和好面马上就能包,在上面揪一小块。
3.用手捏成薄皮,中间留窝放红糖。
4.包成圆形,就是汤圆了。
5.依次包好。
6.等待下锅。
7.锅中倒水,水开后下汤圆,盖上盖煮至汤圆飘起来浮在水面上就可以了。
8.黄米面汤圆散发着黍子的香味,吃起来不粘牙,甜甜蜜蜜。
TAGS:
主食 家常菜 黄米面
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