主料:
牛奶，
250g，
生姜，
1块
辅料:
砂糖适量姜撞奶的做法步骤
1.生姜切掉皮，切成小块。
2.加一勺水，放到榨汁机里面搅拌，不要加水太多，能搅拌起来就够了。
3.多搅拌几次，一直到没有明显小块，变成糊状为止。
4.随后找一个筛网，过滤出来姜汁。
5.过滤出来的姜汁是金黄色的很好看，有非常浓重的姜味。
6.随后加热牛奶，因为七十度到八十度好像都可以反应，我一般会加热到八十五度然后晃匀，稍微等温度降下来一点点。
7.随后快速从上方冲进去酱汁里面，用热勺子快速搅拌一下，然后有条件的可以放在热水里面保温。
8.不要移动罐子，大概十来分钟就好啦！
小窍门&温馨提示
其实我比较怕失败，搞了一个温水放着小罐子，好像确实好一些。
TAGS：
饮品 其他菜系 牛奶
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蘑菇冬笋炒虾仁的做法,蘑菇冬笋炒虾仁怎么做,蘑菇冬笋炒虾仁的做法,蘑菇冬笋炒虾仁怎么做,蘑菇芦笋炒虾仁,芦笋口蘑炒虾仁
下一篇： 香菇酱炒饭的做法,香菇酱炒饭怎么做,香菇酱炒饭图片,香菇酱炒饭好吃吗,香菇酱炒饭的做法窍门,香菇酱炒饭卷鸡蛋皮叫什么名字
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
