主料:
棒子面适量,
小米面适量
辅料:
小麦适量,
荞麦适量窝窝头的做法步骤
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1.我用的粘棒子面,没有的话,用普通的棒子们就行。棒子面为主,添加一点别的面,小米面或者豆面都可以。家里还有点麦仁和荞麦我一块放里面了,可以不加的
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2.加热水搅匀。一定用热水
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3.用手能捏成团即可。我这次做的水就有点多了,水多了,不好成型
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4.捏好好后上蒸锅,一般30分钟就行了
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5.不怎么挺身,有点趴趴,不过味道还是可以的。偶尔吃点粗粮,不错
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6.这是以前做的,比这次做的样子好看一点
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7.大家做个参考
小窍门&温馨提示
如果只用棒子面,味道不怎么好吃的。建议还是添点绿豆面或小米面
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主食 家常菜 棒子面
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