主料:
排骨适量，
青豆适量
辅料:
生姜适量，
盐适量，
花椒适量调料
料酒适量排骨青豆汤的做法步骤
1.准备上图食材：排骨、青豆、青花椒、姜片。
2.排骨里面放入姜片、花椒、盐、料酒。
3.腌制30分钟左右。
4.排骨倒入锅中加入冷水大火煮开。第一次一定要多放点水，以免中途加水影响口感。
5.煮开后撇去浮沫，转小火慢炖，大约炖半小时后放青豆。
6.汤汁炖至变色就可以放青豆了，继续小火炖。煮至青豆软烂汤汁浓稠即可出锅！
7.这样就可以出锅啦！
8.成品图。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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