主料:
芸豆,
500克,
猪肉,
200克,
玉米油,
40克,
葱,
10克,
蒜,
3瓣,
姜,
2片,
盐,
4克,
酱油,
15克
辅料:
清水适量猪肉小炖芸豆的做法步骤
1.准备食材,芸豆洗净折小段,猪肉切薄片,葱姜蒜切开。
2.锅中倒入玉米油开小火,油温七成热放入猪肉炒至没有血色。
3.加入葱姜蒜炒香
4.倒入酱油翻炒均匀
5.加入芸豆翻炒5~10分钟
6.倒入清水,清水用量和芸豆持平。
7.放入盐搅拌均匀开大火炖至收汁即可。
8.成品图
9.成品图
小窍门&温馨提示
盐的用量根据自己口味添加。
芸豆多炒一会好吃。
建议一次吃完噢。
TAGS:
热菜 家常菜 芸豆
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