主料:
芸豆，
500克，
牛肉，
200克，
生姜丝适量，
西红柿，
一个
辅料:
生抽，
一勺，
玉米油，
8毫升，
玉米淀粉，
一勺，
盐，
一勺芸豆炒牛肉的做法步骤
1.芸豆洗干净切丝备用。
2.牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生姜丝，生抽，适量水腌制一会备用。
3.西红柿切块备用。
4.大火烧开水，倒入芸豆煮至八成熟捞出。
5.沥干水分备用。
6.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火快速煸炒牛肉六成熟。
7.倒入芸豆大火一起煸炒几分钟。
8.加入西红柿一起大火煸炒一分钟。
9.加入少许盐。
10.完成。
11.盛盘，完成，今天晚餐。
12.成品图二。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 芸豆
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