主料:
鸡蛋适量,
秋葵适量,
香干适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量秋葵香干炒蛋的做法步骤
1.秋葵、香干洗净。
2.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
3.秋葵、香干切丁。
4.锅中放油烧热,下入蛋液炒凝固盛出。
5.锅中另放油,下入香干翻炒,加盐、生抽增鲜。
6.放入秋葵翻炒,加少许水烧一分钟。
7.合入炒好的蛋块,加盐调味炒匀。
8.鲜香小炒。
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热菜 家常菜 快手菜 鸡蛋
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