主料:
豆腐皮，
2张，
韭菜，
1把
辅料:
姜适量，
蒜末适量调料
蒸鱼豉油适量，
蚝油适量火麻仁韭菜炒豆皮丝的做法步骤
1.
主料
：韭菜、豆腐皮、火麻仁。
2.豆腐皮切成丝，韭菜切小段。
3.锅中放油，先爆香姜末。
4.放豆腐丝翻炒一下，放蒸鱼豉油和蚝油调味，之后将韭菜段放入一起翻炒均匀。
5.出锅装盘撒上火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
如果炒豆腐丝时很干，可少量放些清水，以免糊锅。
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热菜 家常菜 快手菜 豆腐皮
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