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青菜爆鱼米线的做法,青菜爆鱼米线怎么做,青菜爆鱼米线怎么做,青椒鱼米线图片,青菜炒米线,青米线蔬菜

来源:好招商食品网 美食制作 乐食记  |  2023-01-11
主料:
米线200克小青菜1小把爆鱼1块香菇8个

辅料:
适量生抽1勺适量

青菜爆鱼米线的做法步骤

1.准备好材料后,先把小青菜择去老叶,清洗干净。

2.香菇事先用冷水泡发好,去掉香菇柄底部后,清洗干净。

3.锅中倒入适量的油,先把香菇和青菜倒入锅中。

4.炒匀后加少许盐,翻炒均匀后即可盛出待用。

5.锅中倒入适量的开水,加入少许盐,1勺生抽,煮开后再加入爆鱼。

6.再次煮开后放入米钱一起煮开。

7.然后再把炒好的青菜放入拌匀即可出锅。

8.香滑劲道,味道鲜美,营养丰富的快手早餐,暖胃又暖心。

小窍门&温馨提示

1、青菜先炒制后盛出,等最后再放入米线中比直接放入煮要香。
2、爆鱼可提前做好,或者直接从菜场上买也行。


TAGS:主食 小吃 其他菜系 米线
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