主料:
四季豆,
5片(豆角),
河粉,
400g
辅料:
洋葱,
半个,
大葱,
3颗,
郫县豆瓣,
2勺姜粒适量蒜蓉适量,
精盐适量,
老干妈豆豉,
一勺,
酱油适量,
胡萝卜,
半根炒河粉的做法步骤
1.准备食材、切细备用
2.锅中倒入适量油、6成热下入、洋葱、胡萝卜、豆角炒至断生
3.铲到一边、下入、姜蒜、老干妈豆豉、郫县豆瓣炒香
4.炒出红油
5.下入河粉、一勺盐翻炒均匀
6.下入酱油翻炒均匀
7.下入大葱节翻炒均匀
8.盛出、上桌
9.开吃喽、我一个人就干掉一大半、??
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小吃 粤菜 广东小吃 四季豆
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