主料:
乌冬面，
1袋
辅料:
黄瓜适量，
火腿适量，
绿豆芽适量，
煮鸡蛋，
2个
配料:
葱适量，
姜适量小鱼干，5个辣味大酱，30克盐适量，
海苔适量韩式酱汤拉面的做法步骤
1.鸡蛋煮熟备用。
2.准备好所有的食材。
3.绿豆芽开水烫熟备用。
4.汤锅中加入适量的清水放入小鱼干和葱姜煮上10分钟。
5.黄瓜洗净切片，火腿切片，鸡蛋切两半。
6.把煮过的小鱼干捞出和调料捞出不要。
7.在汤中加入辣味大酱。
8.加入盐。
9.再加入胡椒粉调味。
10.煮开后撇去上面的浮沫关小火。
11.另取一个锅煮开水下入乌冬面煮熟。
12.把煮好的酱汤舀入碗中再把面条捞入碗中上面摆上黄瓜，火腿，绿豆芽和半个熟鸡蛋，撒上海苔丝即可食用。
小窍门&温馨提示
面条可以任意，挂面，方便面都可。
辣味大酱如果没有用大酱也可。
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