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来源:好招商食品网 美食制作 雨欣欣欣  |  2023-01-11
主料:
凉粉一碗

辅料:
葱姜蒜适量二荆条5个调料豆豉一匙油辣椒一匙酱油一匙半匙菜籽油二匙

农家凉粉的做法步骤

1.自家做的凉粉把它打块焯水备用。

2.锅里放菜籽油,放入豆豉。

3.开小火煸炒放入切成圈圈的二荆条。

4.所有的调料调成一碗。

5.放入葱姜蒜末翻炒。

6.把凉粉打成小块儿放入。放入刚才炒好的豆豉酱酱和油。

7.最后我们放上小葱花点缀就可以了,放油辣子。

小窍门&温馨提示

里面的调味品可以自由搭配,都豆豉一定要炒干炒香。


TAGS:小吃 凉菜 家常菜 凉粉
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