主料:
高筋粉,
200g
辅料:
水,
70ml,
香菇酱适量,
麻辣油适量,
盐适量,
香肠适量,
陈醋,
一勺,
葱适量,
花生碎适量香菇拌面的做法步骤
1.准备好面和水
2.面粉放进面条机,水和盐融合,在面条机的注水孔,加水进机器里、开启面条机压面。
3.三分钟左右面条就会压出来了,如果面条怕沾,可以撒点干粉在面条上边
4.这个比例掌握的特别好,不用撒干面粉,压好的面条不会沾滴,摊开放
5.开大火煮面条,4分钟左右就可以了,如果喜欢吃面条软一些,多煮一会。
6.面条捞出来可以搭配各种配料
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小窍门&温馨提示
1,面和水的比例一定要控制好。
2,煮面的时间不要过度免得影响口感。
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主食 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 高筋粉
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