主料:
碾转适量
辅料:
蒜，
少许麻椒油，一小勺纯净水，
少许调料
香油，
几滴，
盐，
少许凉拌碾转的做法步骤
1.新鲜碾转备用。
2.将蒜捣成蒜泥，加少许水、香油制成蒜汁，倒入碾转上，如图所示。
3.放入一小勺麻椒油，拌匀即可。
4.装盘。
5.麦香可口，有嚼劲。
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小吃 面食 其他菜系 蒜
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