主料:
五花肉适量
辅料:
蒜苗适量调料
甜面酱适量,
豆瓣酱适量,
酱油适量蒜苗回锅肉的做法步骤
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1.食材:五花肉、蒜苗。
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2.五花肉冷水下锅。
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3.煮至八成熟捞岀。
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4.切薄片。
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5.放入锅中小火煸岀油。
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6.放入甜面酱。
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7.放入一勺豆瓣酱。
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8.翻炒均匀后放入蒜苗梗翻炒几下。
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9.放入蒜苗叶翻炒。
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10.岀锅前放入少许的酱油。
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11.翻炒均匀即可。
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12.成品图。
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热菜 家常菜 五花肉
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