主料:
五花肉适量
辅料:
蒜苗适量调料
甜面酱适量,
豆瓣酱适量,
酱油适量蒜苗回锅肉的做法步骤
1.食材:五花肉、蒜苗。
2.五花肉冷水下锅。
3.煮至八成熟捞岀。
4.切薄片。
5.放入锅中小火煸岀油。
6.放入甜面酱。
7.放入一勺豆瓣酱。
8.翻炒均匀后放入蒜苗梗翻炒几下。
9.放入蒜苗叶翻炒。
10.岀锅前放入少许的酱油。
11.翻炒均匀即可。
12.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 五花肉
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