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老式大饼干的做法,老式大饼干怎么做,老式大饼干做法及配料,老式大饼干的做法,老式大饼干烤箱做法,老式饼干的图片大全

来源:好招商食品网 美食制作 诗韵墨香  |  2023-01-11
主料:
低粉250克100克臭粉2克鸡蛋25克无铝泡打粉3克色拉油80克调料蛋黄液一个芝麻适量

老式大饼干的做法步骤

1.成品图。

2.成品图。

3.糖,色拉油,鸡蛋,水(可以用牛奶代替)臭粉,搅拌糖乳化。

4.搅拌糖乳化。

5.加入低粉,泡打粉,翻拌无干粉,不要用力搓揉,抱团即可。

6.撒适量干粉,做型,平均分12等分,刷一层蛋黄液。

7.烤盘刷一层油,摆入生坯,撒适量芝麻。

8.烤箱提前预热,上下火180烘焙,20分钟左右。

9.成品图。

10.成品图。

11.成品图。

12.吃不完,密封保鲜袋。

13.常温保存。


TAGS:烘焙 下午茶 其他菜系 低粉
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