主料:
鸡胸肉,
300克
辅料:
面包糠适量,
柠檬,
1个,
鸡蛋,
1个调料
葱适量,
生抽适量,
黑胡椒粉适量,
食盐适量,
白糖适量,
蒜末适量柠檬煎鸡块的做法步骤
1.食材,鸡胸肉、鸡蛋、葱末、蒜末、面包糠、生抽、黑胡椒粉适量、柠檬1个、食盐适量。
2.鸡胸肉切成丁,加入料酒、黑胡椒粉、少许食盐。
3.加入蛋清,充分抓匀备用。
4.柠檬挤出汁备用。
5.加入蒜末、蒜末、生抽、白糖、淀粉、充分搅匀拌匀。
6.腌渍好的鸡胸肉均匀的裹上一层面包糠。
7.煎锅放少许底油,放入裹好面包糠的鸡胸肉煎至。
8.煎至鸡胸肉金黄淋入料汁。
9.大火把汤汁均匀裹在食材上即可出锅了。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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