主料:
南瓜泥适量，
面粉适量，
酵母适量
辅料:
糖桂花适量，
油适量南瓜桂花卷的做法步骤
1.面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
2.发酵好的面团。
3.面团取出放案板上按揉排气，用擀面杖擀成薄片。
4.上面刷一层油。
5.撒上糖桂花。
6.用擀面杖卷起。
7.正反两方向叠起。
8.切成小段。
9.两边各切一刀，中间不切断。
10.前面部分两头捏紧，做成花卷。
11.放到笼屉里饧发，等花卷胚明显变大变轻时冷水上锅蒸，上汽后15分钟，再关火虚蒸5分钟开盖。
12.花卷口感喧软，还带有甜甜的桂花香味。
13.再来一张。
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主食 家常菜 南瓜泥
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