主料:
鸡胸肉,
1块
辅料:
黑胡椒碎,
少许洋葱圈,一片胡萝卜,
5片,
披萨酱,
两勺,
孜然粉,
少许,
黑胡椒酱适量香烤鸡胸肉的做法步骤
1.鸡胸肉首先去掉油脂部分,撕去肉背部白膜。
2.处理好的鸡胸肉清洗干净,切口以备更好的入味。磨少许黑胡椒碎,撒适量孜然粉
3.用手轻轻按摩鸡胸肉,使佐料更好的依附在鸡胸肉表面。冷藏2小时腌制入味。
4.烤箱预热215度上下火。
5.洋葱圈、胡萝卜码入锡箔纸内
6.表面覆盖鸡胸肉用锡箔纸包裹住,送入预热好的烤箱进行烤制。
7.烘焙上下火215度烘烤15分钟。
8.取出鸡胸肉
9.舀一勺披萨酱涂抹均匀,翻面舀一勺披萨酱涂抹均匀
10.送入烤箱215度烤制10分钟即可。
11.香香的鸡胸肉烤制熟了
12.趁热切块,淋上黑胡椒酱即可享用。
13.好吃又简单的一款做法~
小窍门&温馨提示
1、鸡胸肉薄厚不一,根据鸡肉厚度来调整烘焙时间,烤熟即可。
2、食谱内食材可以根据自己喜好来替换。如洋葱圈可以替换成柠檬片,胡萝卜可以替换成迷失香…
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热菜 中式宴请 烤箱菜 夏季食谱 鸡胸肉
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