主料:
面筋适量
辅料:
芹菜适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
生抽适量,
盐适量,
糖适量酱油 适量柱候酱适量,
胡椒粉适量面筋的做法步骤
1.材料图。
2.面筋切块,芹菜切段,葱 姜蒜切碎。
3.取一小碗,将盐糖生抽老抽柱候酱兑成汁。
4.炒锅倒油,炒香葱姜蒜。
5.下芹菜翻炒。
6.下面筋翻炒
7.将味儿汁倒入,中火煨至汤汁收干。
8.搁一点胡椒粉,拌均匀出锅。
9.装盘上桌。
小窍门&温馨提示
家常菜,配料随意,调味儿随意,自己吃着好吃就OK了。因为家里有柱候酱,放一点儿,吃起来很棒,可以换成别的酱也一样好吃,口味儿不同罢了。
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热菜 家常菜 常见菜式 老人 快餐 晚餐 面筋
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