主料:
燕窝，
1个，
冰糖，
15克，
清水，
150克
辅料:
枸杞，
1把，
大枣，
3个冰糖燕窝的做法步骤
1.燕窝。
2.清水浸泡，拣去燕毛，杂质，冲洗干净。
3.冰糖。
4.大枣枸杞洗干净放碗里，放燕窝和冰糖，加清水。
5.盖上盖子，隔水炖40分钟（炖盅有点小，燕窝有点大，直接用炖盅炖不过来）。
6.炖好的燕窝，先挑了个大枣看看炖的火候。
7.炖盅备好。
8.倒入燕窝。
9.盖盖子，再炖十几分钟。
10.炖好的燕窝。
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中式宴请 高档 午餐 晚餐 燕窝
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