主料:
桃胶,
50克,
冰糖,
50克,
银耳,
2/3朵,
梨,
1个
辅料:
蔓越莓,
20克蔓越莓雪梨炖桃胶的做法步骤
1.准备食材。
2.桃胶要提前泡发,一身都要泡10小时以上,银耳也提前两个小时泡发。室温低时,您也可以同时间泡上。
3.将泡好的银耳清洗干净。
4.去掉根部,撕成小朵。
5.一小把桃胶就能泡发出很大,所以大家要注意,好的桃胶一般会膨胀10倍大左右。泡好的桃胶可以轻松去掉沾的黑色杂质。
6.梨去皮去核也切成小丁备用。
7.先把桃胶放在炖盅底部,然后放银耳,最后放梨丁,再冰糖,加水。因为在炖煮的过程中,银耳和桃胶还会胀发,所以水不要正好满炖盅,要略留一点空间。
8.将隔水炖锅加水至水位线,放进炖盅,选择桃胶功能。如果没有,您选择两小时。我的炖盅桃胶功能是1小时,但我喜欢炖出的滑嫩如果冻般的口感,所以我定时两个小时。
9.锅中水沸腾后,锅体开始显示倒记时时间,把蔓越莓干放入,盖上盖子,安然入睡即可。如果觉得麻烦,蔓越莓干也可以在一开始就放入,然后就不用管了,让它自已工作即可。
10.早上起床就能享用到甜美润滑的汤羹了。
TAGS:
羹类 家常菜 汤羹 桃胶
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 陈皮灵芝汤的做法,陈皮灵芝汤怎么做,陈皮灵芝汤的做法大全,陈皮灵芝汤的功效,陈皮灵芝鸡汤,灵芝煲陈皮
下一篇: 黑枸杞冰棍的做法,黑枸杞冰棍怎么做,黑枸杞冰块,冰糖黑枸杞,黑枸杞吃冰视频,黑枸杞果糕
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7